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欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。杨梅的保存正确方法，怎么保存杨梅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、冷藏(不清洗)。很多朋友买了太多的杨梅，吃完想保鲜。最简单的方法是直接把它们放在冰箱里。需要注意的是，千万不要清洗它们！因为杨梅本身就含有虫子和细菌，清洗只会让它们繁殖的更快。

2、冷冻杨梅(清洗后)。还有一种把杨梅存放在冰箱里的方法，就是把它做成冷冻杨梅。但与冷藏不同的是，杨梅要清洗干净，用盐水浸泡，这样取出后就可以直接食用。在我们清洗新鲜的杨梅后，我们把它放在一个塑料食品袋里。然后密封，放入冰箱的冷冻室。最好把杨梅冻成冰。

3、保持通风。如果条件有限，没有冰箱，可以把杨梅单独放在小盘里，然后放在通风阴凉的地方保存。一般这样的杨梅只能保存1 ~ 3天，时间最短。吃饭的时候也要注意。如果杨梅明显酸，有酸败的味道，说明已经变质，不适合食用。

4、保鲜剂，这个方法很专业，适合杨梅在运输过程中的保鲜。因为高温会导致杨梅变质，所以需要在杨梅上喷洒保鲜剂，然后装袋，挤干去籽后的空气，密封，再加入适量的冰袋或冰块，这样可以长时间保持杨梅的新鲜口感。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。