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用途

保温盘用于使已经准备好的食物保持温暖并随时可以食用。大多数餐饮公司在活动中提供食物时使用保温盘，以保持食物的热度。许多家庭和聚会主人在节日聚会或聚会上使用这种方便的炊具，以确保食物随时可以食用。

怎么运行的

一种类型的加热盘是一个大的矩形铝盘。铝锅由重型铝箔制成，并装有少量水。两个较小的食物平底锅可放入较大的平底锅内。将平底锅放在金属丝架上，将其保持在空中约 4 英寸。在金属丝架的底部，点燃了一个小的酒精凝胶蜡烛，它加热水并使托盘保温约 6 小时。

类型

加热盘有很多种。自助餐服务器从电力中获取热量，由不锈钢制成。不锈钢容器分为多个部分，位于平坦的加热盘的顶部，通常带有塑料盖以保护食物和保持食物的热度。电热托盘用途广泛且易于使用。这些保温托盘由带把手的扁平托盘组成，可保持凉爽，具有可调节的温度控制，可用于为大容器的食物保温，也可直接放在餐桌上的盘子下面使用。